君君小語

有富普洱茶有限公司負責人林姿秀。(圖／林志昊)

從生茶入手 避免花大錢卻吃悶虧

從事普洱茶投資，雖然是一個既健康又賺錢，且又沒有風險的投資行為，但由於市場機制尚未成熟，國人若要從是普洱 茶投資，若非親身體驗，千萬不要相信任何茶商跟你推薦的產品。

為什麼要這樣講？因為自從普洱茶投資紅了之後，市場上出現了相當多魚目混珠的茶葉，假設國人不懂得分辨普洱茶的好壞、產地與品種，或是根本不懂得保存方式，很可能會花了大錢卻吃了悶虧。

甚麼才叫普洱茶？答案只有一個，就是只有產自雲南西雙版納州裡面，大黑山鳳慶茶區所產的普洱茶，才是真正名副其實的普洱茶。只要不是來自於這個產區的普洱茶，就不是真正的普洱茶；國人對此要特別注意。

其次，就算買到產區的普洱茶，真正能保值、增值的茶葉，也會依生茶、 熟茶、樹齡與保存年份的不同，而有不同的價格。譬如就年份來看，由於普洱茶的茶葉可以長久保存，過去中國歷史上經過相當長一段時期的動盪，許多茶商紛紛關 門，普洱茶葉也輾轉流到各地；所以我們常常可以在拍賣會上，動輒看到一份歷史超過七十年的普洱茶 ，拿出來拍賣的價格幾乎都是天價。

再來，保存超過十年以上的普洱茶，由於在採收超過十年後的味道，會比十年前更好；所以在價格上，自然也會比十年內的熟茶要來得高，漲幅也會更驚人。

不過，這種熟茶需要累積相當的經驗，才能辨別好壞與真假，所以儘管價格較高、漲幅較大，但若沒有熟人帶領，很容易受騙。所以建議要進入普洱茶投資世界新手，若要投資普洱茶，不妨從生茶開始，且較少仿冒。

若要投資生茶，建議國人最好找保存超過三年以上的生茶會比較好；而且基於普洱茶正在被中國政府推廣的關係，國人若要前往雲南當地購買，記得也要找有附加「QS中央全國衛生許可標準」認證的產品，才是真正有掛品質保證的普洱茶。

至於普洱茶的保存也相當簡單，只要室溫維持在三十度左右，濕度維持在七十五到八十度之間即可；但要特別注意的是，收藏普洱茶的地點不宜受陽光直射，同時擺放環境也不要有其它異味，以免影響保存品質。(有富普洱茶負責人口述，林志昊整理)